Bree Cuisine

Polenta grillée au Pélardon & tomates confites 🍅

19 Août 2021 …

Polenta grillée au Pélardon* & tomates confites 🍅 Ingrédients : POUR 2 personnes : 100g Polenta 6 Pélardons* AOP 🐐 250ml Eau 250ml Lait 0,5 Cube de bouillon de volaille 200g Tomates 🍅 cerise "format cocktail avec la grappe" 3cuil....

Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères

18 Août 2021 …

Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères SOURCE: Instagram: @mariagefreresofficial htpps://www.instagram.com/mariagefreresofficial/ commandez ce thé ici : https://www.mariagefreres.com/FR/2-matcha-uji-the-en-poudre-japon-T415.html Cuisinez,...

Perles du Japon 🗾 & minestrone de fruits exotiques

10 Août 2021 …

LA RECETTE Perles du Japon 🗾 & minestrone de fruits exotiques 🍴 : Pour 4 portions INGRÉDIENTS 125g de purée de mangue (ici faite maison avec 1 mangue du Sénégal et un blender) 90g de sirop d’agave 1 citron 5 cm de gingembre 1 mangue...

Tomates 🍅 & basilic 🌿 du jardin

9 Août 2021 …

Tomates 🍅 & basilic 🌿 du jardin tomates cerises BIO du r🍅🍅ftop pincée de fleur de sel basilic 🌿 BIO du r🍅🍅ftop huile d'olive fruitée féta

Confitures de Mirabelles

8 Août 2021 …

LA RECETTE Confitures de Mirabelles 🍴 : Pour 4 petits pots INGRÉDIENTS 1kg de mirabelles (poids net dénoyauté pour 1,3 kg de fruits) 700g de sucre à confitures ( ici Saint Louis) 1 jus de citron fraîchement pressé INSTRUCTIONS La veille...

Visitandines aux myrtilles

6 Août 2021 …

LA RECETTE Visitandines aux myrtilles 🍴 : Pour 10 à 12 pièces INGRÉDIENTS - 80 g de poudre d'amandes - 175 g de sucre glace - 80 g de farine - 5 blancs d'oeufs - 150 g de beurre salé fondu - 200 g de myrtilles INSTRUCTIONS Tamiser...

Financiers myrtilles

6 Août 2021 …

LA RECETTE Financiers myrtilles 🍴 : Pour 10 financiers* INGRÉDIENTS 70 g de poudre d’amandes 30 g de farine 100 g de sucre glace 100g de beurre doux 100 g de blancs d’œufs (environ3) Quelques myrtilles fraîches INSTRUCTIONS Faites...

Bagel au sucre à la cannelle 🍩

3 Août 2021 …

Bagel au sucre à la cannelle 🍩 Ma collation préférée, une tradition bien anglaise ( cinnamon toast ) et bien savoureuse ! Faire griller les tranches de pain de mie ou le bagel coupé en 2 Beurrer Saupoudrer d'une généreuse quantité...

Confitures de Reine Claude

3 Août 2021 …

LA RECETTE Confitures de Reine Claude 🍴 : Pour 4 petits pots INGRÉDIENTS 1kg de Reine Claude (poids net dénoyauté pour 1,3 kg de fruits) 700g de sucre à confitures ( ici Saint Louis CONFISUC) 1 jus de citron fraîchement pressé INSTRUCTIONS...

Greenies* Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise - chocolat blanc

2 Août 2021 …

LA RECETTE Greenies * Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise - chocolat blanc 🍴 : Pour 8 portions INGRÉDIENTS 1 càc de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 200 g de framboises 200 g de chocolat blanc à pâtisser 75 g de beurre...

Salade Fattoush 🌙✨💫

1 Août 2021 …

LA RECETTE Salade Fattoush 🌙✨💫 🍴 : Pour 4 portions INGRÉDIENTS 2 pains pita 1 laitue 4 tomates 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de menthe 1 bouquet de coriandre fraîche 1 concombre 1 botte de radis 1 poivron jaune 1 citron 3 oignons...

Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc

30 Juillet 2021 …

LA RECETTE Financiers Matcha Uji 🌿 Mariage Frères framboise & chocolat blanc 🍴 : Pour 10 financiers* INGRÉDIENTS 70 g de poudre d’amandes 30 g de farine 1 càS de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 100 g de sucre glace...

Salade de lentilles au saumon 🐟

26 Juillet 2021 …

LA RECETTE Salade de lentilles au saumon 🐟 🍴 : Pour 4 portions INGRÉDIENTS 240g de saumon (fumé ou frais en carpaccio comme ici) Oignons blancs à l’envy 320 g de lentilles (vertes) cuites (en bocal) 1 càs moutarde à l’ancienne 3 càs...

C 🍪🍪 K I Es Matcha & chocolat blanc

26 Juillet 2021 …

LA RECETTE C 🍪🍪 K I E s Matcha & chocolat blanc 🍴 : Pour 15 C 🍪🍪 K I E s INGRÉDIENTS 2 càc de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 80 g de sucre blanc 70 g de cassonade + 10 g de cassonade 180 g de farine 120g de noix de...

Cocktail 🍸 Virgin Spritz 🍹

24 Juillet 2021 …

LA RECETTE Cocktail 🍸Virgin Spritz 🍹 🍴 : Pour 1 verre ( 360 ml) INGRÉDIENTS 20 ml Sirop Orange Spritz MONIN 120 ml Eau gazeuse Orange Glaçons INSTRUCTIONS Verser tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons Mélanger et servir...

Cocktail : 🍹 Virgin 🌿 Mojito ((zéro alcool) 🍸

23 Juillet 2021 …

Cocktail : 🍹 Virgin 🌿 Mojito (zéro alcool) 🍸 Ingrédients : POUR 1 verre 🍹 : 5 cl de Sirop MONIN MOJITO MINT 7 feuilles de menthe fraîche 1 citron vert Eau gazeuse (ici Perrier) Glaçons ou glace pilée Préparation : Couper le citron...

Latte Matcha Uji 🌿 Mariage Frères

22 Juillet 2021 …

LA RECETTE Latte Matcha Uji 🌿 Mariage Frères 🍴 : Pour 1 portion INGRÉDIENTS 1 càc de thé vert Matcha Uji Mariage Frères (en poudre) 🌿 2 càc de sucre 3càs d’eau chaude 250ml de lait froid ou 300ml de lait chaud ( lait : amande, soja...

Confitures de Melon 🍈

19 Juillet 2021 …

LA RECETTE Confitures de Melon 🍈 🍴 : Pour 4 petits pots INGRÉDIENTS 1kg de Melon (poids net) 700g de sucre à confitures (ici Saint Louis CONFISUC) 1 jus de citron fraîchement pressé 2 g d’agar-agar INSTRUCTIONS La veille : Éplucher...

Charlottes aux fraises 🍓

18 Juillet 2021 …

LA RECETTE Charlottes aux fraises 🍓 🍴 : 1 charlotte pour 6 INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS Je dispose mes biscuits de Reims secs dans un moule rond [tout simple] sur les cotés et au fond .. bien caler le tout c’est la base du gâteau ! A...

C 🍪🍪 K I Es carottes, flocons d'avoine & raisins secs

18 Juillet 2021 …

LA RECETTE C 🍪🍪 K I Es carottes, flocons d'avoine & raisins secs 🍴 : Pour 15 C 🍪🍪 K I Es INGRÉDIENTS 150 g de farine blanche 1/2 sachet de bicarbonate de soude 100g de flocons d’avoines 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de...